Витамин Д вызывает большой интерес у эндокринологов и их пациентов. Исследования, которые ученые провели за последние 10 лет, показывают его влияние на сахарный диабет.
Проблема сахарного диабета: рост заболеваемости, его влияние на общественное здоровье
Сахарный диабет — глобальная проблема XXI века. Еще 30 лет назад количество диабетиков во всем мире не превышало 30 млн. Сегодня же число больных составляет более 529 млн. По прогнозу Международной федерации диабета (IDF), к 2030 году оно увеличится практически вдвое.
ООН признала диабет тяжелым хроническим заболеванием. Он представляет угрозу не только для благополучия отдельных людей, но и для экономического и социального благосостояния государств.
Стремительный рост заболеваемости сахарным диабетом II типа обусловлен образом жизни современного человека. Хронический стресс, малоподвижный образ жизни, перекусы быстрыми углеводами приводят к тому, что организм не может эффективно использовать инсулин.
Декомпенсированное течение заболевания сопровождается развитием хронических и острых осложнений. К первым относятся:
-
Поражение сетчатки глаза
-
Снижение функции почек
-
Артериальная гипертония
-
Гнойно-некротические поражения нижних конечностей
К острым относятся состояния, которые возникают внезапно и сопровождаются риском летального исхода, — гипо- или гипергликемическая кома.
Роль витамина Д в организме, механизм действия
Витамин Д выполняет в нашем организме сразу несколько функций:
-
помогает усваивать кальций и фосфор, которые необходимы для здоровья и роста костей
-
участвует в метаболизме глюкозы
-
повышает иммунитет организма
-
препятствует росту раковых клеток
-
участвует в регуляции артериального давления
Витамин D наш организм может получать даже «из воздуха» — его синтез происходит под воздействием ультрафиолетовых лучей. Однако многим людям все равно его не хватает, что приводит к серьезным последствиям для здоровья.
Связь между витамином D и развитием сахарного диабета
Ученые обнаружили, что витамин Д стимулирует работу β-клеток поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин. Его дефицит снижает секрецию гормона, поэтому развивается сахарный диабет II типа.
Другие ученые из Гарвардского университета проанализировали более 20 перспективных исследований, в которых приняли участие 76 тысяч людей. Они установили, что вероятность развития сахарного диабета уменьшается на 4% при повышении уровня кальцидиола (формы витамина D) на каждые 10 нмоль/л.
Дефицит витамина D и его последствия для здоровья
Недостаток витамина Д, в первую очередь, сказывается на костной системе. У взрослых людей развивается остеомаляция и остеопороз. Кости становятся мягкими и хрупкими, что влечет за собой переломы при незначительных ушибах и травмах.
Низкий статус витамина D также способствует нарушению синтеза инсулина. Витамин стимулирует работу β-клеток поджелудочной железы, поэтому его дефицит приводит к недостаточной выработке гормона.
Другие последствия для здоровья:
-
развитие атеросклероза
-
увеличение риска раковых заболеваний
-
тяжелое течение инфекционных заболеваний
-
нарушение репродуктивных функций
Как повысить уровень витамина D?
Российская ассоциация эндокринологов установила рекомендованную профилактическую дозу витамина Д для взрослых — 600–800 МЕ в сутки. Летом вы можете получить ее, когда находитесь на солнце. Ультрафиолетовые лучи при попадании на кожу запускают синтез витамина Д.
В осенне-зимний период солнца мало. Поэтому внешними источниками витамина D становятся продукты питания. В основном это жирная рыба. На порцию лосося весом 85 г приходится 988 ME витамина D, палтуса — 384 ME, атлантической сельди — 216 ME.
Другие обогащенные продукты питания:
-
Яичные желтки
-
Грибы
-
Сыр
-
Творог
-
Сливочное масло
Эндокринологи также рекомендуют принимать биодобавки. Но не выбирайте препараты самостоятельно, а проконсультируйтесь с врачом. Специалист назначит анализы, чтобы установить недостаток витамина Д, и рассчитает его оптимальную дозировку.
